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Stand: April 2026
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Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und stabilen Betrieb der Website).
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Wir nutzen Supabase (Supabase Inc., 970 Toa Payoh North, #07-04, Singapur) als Datenbankdienstleister. Alle über unsere Website erfassten Daten (Newsletter-Anmeldungen, Reservierungen) werden in einer Supabase-Datenbank gespeichert, die in der EU (Frankfurt) gehostet ist.
Supabase verarbeitet Daten als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen: supabase.com/privacy
Für den Versand von E-Mails nutzen wir Resend (Resend Inc., 2261 Market Street #4064, San Francisco, CA 94114, USA). Resend verarbeitet dabei die E-Mail-Adresse des Empfängers als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO.
Weitere Informationen: resend.com/legal/privacy-policy
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Bei einer Reservierungsanfrage erfassen wir: gewünschter Tischbereich, Veranstaltung, Personenanzahl, Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie optional Instagram-Handle und Anmerkungen.
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Die Verarbeitung dient der Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO — Vertragsanbahnung). Die Daten werden ausschließlich für die Kommunikation bezüglich Ihrer Anfrage verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.
Speicherdauer
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